・ハリスコ周辺のTepic、Puerto Vallarta、Zamora等の店舗の業績管理補助  └規定の接客手法、KPI管理を現場のメキシコ人スタッフに教え、モニタリングし、PDCAを回していく  └担当していただく店舗は5~10店舗程度